かさねとは八重撫子の名成べし

かーんの趣味の記録

2008-06-18から1日間の記事一覧

チャパティ

急ごしらえで作ったチャパティ意外と旨かった。強力粉 適当 薄力粉 適当 強1:薄1 塩:たぶん小さじ1 サラダ油:たぶん小さじ1練って丸めて広げて中火フライパンで焼いて、両面がちょっと焦げたら、 箸で取って弱火の直火で炙る。(ここ重要)で、うま〜