かさねとは八重撫子の名成べし

かーんの趣味の記録

2008-12-07から1日間の記事一覧

ピザと生パスタと生キャラメル

生地を延ばす 茄子とベーコンとプチトマトのトマトソースピザ モチのタラコソースピザ ミートソース生パスタ 思い出のサラ生キャラメル自分はこの生キャラメルの方が好き。キャラメルの味がちゃんとする。後味もすっきり。

ピザ生地

久しぶりに作ったので、イースト菌の醗酵具合がよくわからなかった。 お湯でイースト菌と砂糖を溶いたが、全然泡が立たない。 イースト菌が古いのかと思い、新しいものを放っておいて買い物に行った。帰ってきたらすんごい泡立っていた。気温が寒いせいなの…

生キャラメル サクラ・ドゥ・ノール

生キャラメル サクラ・ドゥ・ノール(箱は潰れてた)デイリーポータルZで美味しいと評判の生キャラメルを買ってみた。記事では口の中でなくなるという事で、さらっと無くなるかと思ったらそうでもなかった。でも口溶けはいい。ちょっと想像が飛躍しすぎてい…